Меню - Loving Hut Sofia

Всички съставки в Loving Hut са изцяло от 100% вегански произход. Храните, в които имаме био съставки са обозначени в описанието на ястието. Не използваме слънчогледово олио. Готвим много от специалитетите си с цели ядки, термоустойчива мазнина или без добавени мазнини. Използваме само 100% брашно от лимец смляно на място при нас. Имаме и голям брой сурови и безглутенови храни.

ТОПЛИ НАПИТКИ

Билков чай – чаша 250 мл    1,90 лв.
Йоги чай – чаша 250 мл   1,90 лв.
Био кафе 1,40 лв.
Безкофеиново кафе 1,40 лв.
Кафе с гъба рейши 2,90 лв.
Добавка веганско мляко 0,40 лв.
Капучино с растително мляко 250 мл 3,90 лв.
Растително мляко с био какао 250 мл   3,90 лв.
Растително мляко с канела 250 мл   3,90 лв.
Растително мляко с инка 250 мл   3,90 лв.

СВЕЖИ СУРОВИ НЕКТАРИ (СМУТИТА) И ШЕЙКОВЕ

Смути с годжи бери, банани и фурми 300 мл       4,90 лв.

Шейк с бадемово мляко, канела, джинджифил и фурми 300 мл     4,90 лв.
Шоколадов шейк (бадеми, банан, фурми, био сурово какао или био рожков или инка) 300 мл     5,40 лв.
Ягодов шейк с мляко от бадеми 300 мл    5,20 лв.

Бананов шейк с мляко от бадеми 300 мл    5,20 лв.
Протеинов шейк “Фитнес“ с растителен протеин, био какао, ванилия, банан, фурми, бадеми 300 мл   5,90 лв.
Шейк „Избери си сам!“ комбинация по избор –   300 мл    6,50 лв.

БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ

Минерална вода – малка 330 мл 1,00 лв.

СУРОВИ СУПИ

Съдържание: вода, моркови, джинджифил, хималайска сол, лимонов сок, сусамов тахан

Съдържание: вода, спанак, магданоз, тиквени семки, слънчогледови семки, кокос, лимонов сок, хималайска сол

Съдържание: вода, домати, босилек, чушки, червен пипер, хималайска сол

САЛАТИ НА МОМЕНТА

Свежи салати, които се правят на момента и за които ще трябва да изчакате.

Състав: зелена салата, домати, краставици, чушки, маслини, микс от ядки

ДОБАВКИ

Лъжица ядкова разядка (30 г) – 0, 60 лв.
Лъжица веган майонеза (30 г) – 0, 70 лв.
Маслини (50 г) – 1 лв.
Домати, краставици, чушки (50 г)- 0, 70 лв.
Кисели краставици (50 г) – 0, 70 лв.
Овесено кюфте – 1, 50 лв.
Кашкавал или веган моцарела- 50 г – 1, 50 лв.
Крекер – 2,70 лв.

ХЛЯБ И

Суров безглутенов крекер от червена леща 40 г 2,70 лв.
Състав: Червена леща, моркови, пащърнак, слънчоглед, ленено семе, подправки

Суров безглутенов крекер с елда и зеленчуци 40 г 2,70 лв.
Състав: елда, морков, магданоз, целина, лук, зелени и червени чушки, ленено семе, хималайска сол

Суров безглутенов крекер с киноа и сушени домати 40 г 2,70 лв.
Състав: киноа, био сушени домати, ленено семе и подправки

4,90 лв.
Състав: крекер (елда | киноа и сушени домати | червена леща) с ядкова разядка от слънчоглед и кашу, маслини и зеленчуци

*сосовете съдържат ядки

РАЗЯДКИ И СОСОВЕ

1,70 лв. 100 г
Състав: слънчогледово семе, кашу, чесън, лимонов сок, хималайска сол, подправки

100 г 2,70 лв.
Състав: бадемово мляко, зехтин, горчица, подправки

САНДВИЧИ

4,90 лв.
Състав: овесени кюфтета и ядкова разядка от слънчоглед и кашу

Сандвич с веган кюфте, сос по избор и свежи зеленчуци    5,90 лв.
Състав: арабски хляб, овесено кюфте, домати, краставици, салата, сос по избор*
Сандвич с веган моцарела (или веган кашкавал), сос по избор и свежи зеленчуци“    5,70 лв.
Състав: хляб, веган моцарела (или веган кашкавал), домати, краставици, салата, сос по избор*
Сандвич с веган кюфте, кашкавал, сос по избор и свежи зеленчуци     5,90 лв.
Състав: хляб, овесено кюфте, веган кашкавал, домати, краставици, салата, сос по избор*
Дюнер с нахутено кюфте и свежи зеленчуци„][/tippy]   5,90 лв.
Състав: арабска пшенична питка, нахутено кюфте, веган майонеза*, зеле, кисели краставички, моркови

Безглутенов дюнер с нахутено кюфте и свежи зеленчуци 6,50 лв.
Състав: оризови кори, нахутено кюфте, веган майонеза*, зеле, кисели краставички, моркови

3,50 лв.
Състав: хляб от лимец, ядково сирене от слънчоглед и кашу, домати и краставици по избор

*Сосове за сандвичите – ядкова разядка (слънчоглед, кашу) или веган бадемова майонеза

ГОТВЕНИ ЯСТИЯ

Специалитет на деня (от понеделник до петък) Може да видите специалитетът ни на деня в седмичното меню на нашата Facebook страница

1 парче 4,20 лв.
Състав: лимец, спанак, ядково сирене от слънчоглед и кашу, свежи домати, веган моцарела

1 парче 5,90 лв.
Състав: брашно от лимец, ядково сирене от слънчоглед и кашу, микс от зеленчуци

1 парче 4,50 лв.
Състав: брашно от лимец, ядково сирене от слънчоглед и кашу, веган салам от житен протеин, кисели краставички, чушка

1 парче 3,90 лв.
Състав: брашно от лимец, доматено пюре, гъби, кисели
краставички, маслини, веган кашкавал, броколи

1 парче 3,90 лв.
Състав: брашно от лимец, доматено пюре, червена чушка, веган луканка, маслини, веган кашкавал

1 брой 1,50 лв.
Състав: спанак, овес, слънчоглед, лук, хималайска сол, подправки

1 брой 1,50 лв.
Състав: овес, слънчоглед, лук, маслини, чушки, хималайска сол, подправки

300 g 4,90 лв.
Състав: овесени кюфтенца, домати, краставици, салата, ядкова разядка от слънчоглед и кашу

1 брой 6,90 лв.
Състав: червено цвекло, сушени домати, слънчоглед,
ленено семе, подправки

1 брой 6,90 лв.
Състав: червено цвекло, сушени домати, слънчоглед, ленено семе, хималайска сол, подправки

ДЕСЕРТИ

1 брой 1,20 лв.
Състав: сусамов тахан, слънчоглед, фурми, стафиди, кокос

1 брой 1,30 лв.
Състав: бадеми, фурми, био сурово какао

1 брой 1,50 лв.
Състав: био агаве, бадеми, кокосови стърготини и био кокосово масло

1 брой 7,90 лв.
Състав: По 2 броя топчета с кокос, райска ябълка, трюфел и рафаело
(общо 8 бр.)

1 брой 4,20 лв.
Състав: оризово брашно, орехи, царевично нишесте, био какао, кокосово масло, ленено семе, петмез от фурми

Веган тирамису 1 парче 6,50 лв.
Състав: лимец, какао, петмез от фурми, кокосово масло, хранителна мая, кашу, безкофеиново кафе

1 брой 2,90 лв.
Състав: брашно от лимец, петмез от фурми, био кокосово масло, био какао

1 парче 4,90 лв.
Състав: фъстъчен тахан, фъстъци, кокосово брашно, агаве, сурово био какао, фурми, бадеми

1 парче 6,50 лв.
Суровата торта на деня може да видите във витрината на
заведението.